Triple sec mix
Premix ottenuto dall’infusione delle bucce d’arancia di Haiti, perfette per donare l’aroma tipico del triple sec.
Ideale per la realizzazione di tutti i virgin cocktail che, nella ricetta originale, prevedono l’utilizzo di questo ingrediente, come il Cosmopolitan e il Margarita.
La nota aromatica di questo triple sec richiama poi anche fresche note di mandarino.
COD: 241
Categorie: Analcolici, Bar Mixes
Premix ottenuto dall’infusione delle bucce d’arancia di Haiti, perfette per donare l’aroma tipico del triple sec.
Ideale per la realizzazione di tutti i virgin cocktail che, nella ricetta originale, prevedono l’utilizzo di questo ingrediente, come il Cosmopolitan e il Margarita.
La nota aromatica di questo triple sec richiama poi anche fresche note di mandarino.
Informazioni aggiuntive
Formato | 100 cl |
---|---|
Peso | 1,4 Kg |
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Mora
Analcolici, Polpe di Frutta
Frutto sacro.
Sacro a Saturno e simbolo di invidia, il rovo è ritenuto dai poeti degno di adornare il Regno dei Cieli. La mora ha proprietà depurative, diuretiche e antireumatiche, ma è anche tra i frutti più dissetanti del mondo!
Anche se non si tratta di drink molto comuni, la mora può diventare un ingrediente prezioso per numerosi cocktail. Ottima da abbinare al gin, come dimostra il Bramble, ma ideale anche per Spritz alternativi con prosecco e un goccio di vodka. Negli analcolici si abbina benissimo alla limonata, magari aggiungendo un pezzettino di zenzero. Le possibilità sono infinite!
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Mango
Analcolici, Polpe di Frutta
Per chi ama i gusti complessi e freschi.
Il mango è un frutto ricco di nutrienti, infatti la sua polpa contiene fibre, vitamina C, polifenoli e carotenoidi. E’ originario dell’Asia e infatti Mixer seleziona il migliore proveniente dall’india e colto al momento perfetto di maturazione.
Il suo sapore è particolare perché può ricordare un mix fra pesca, arancio e ananas; è dissetante e gustoso. Per questi motivi diventa un ingrediente interessante in diverse varietà di cocktail, dal daiquiri agli spritz con prosecco e succo di lime o prosecco e succo di limone con un rametto di rosmarino.
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Caramello – Caramel topping
Analcolici, Gourmet Topping, Premium bar syrups
Il sapore dello zucchero caramellato, in una salsa dolce e cremosa, perfetta per qualsiasi abbinamento con desserts, semifreddi, gelati, pancake, waffles e ogni altra preparazione.
Pratico da utilizzare grazie alla pompa che permette un dosaggio perfetto ed elimina qualsiasi spreco.

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Dragon Fusion
Analcolici, Polpe di Frutta
Coraggio, forza e gusto divino.
Numerose sono leggende sul Dragon Fruit, che da sempre affascina i popoli per il suo sapore, colore e forma particolari. Secondo gli antichi cinesi, era stato il respiro infuocato di un drago a creare questo frutto e, mangiandolo, i soldati acquistavano forza e valore. E’ ricco di ferro, vitamina E e fosforo, utile per combattere i radicali liberi.
I nostri Mixologist, estasiati dal fascino orientale di questo frutto, hanno creato una fusion che abbiamo replicato nel prodotto finale, aggiungendo alla polpa di dragon fruit (o Pitaya) il profilo aromatico del Lychee, per darne una connotazione spiccatamente asiatica. L’hai mai provata negli Iced tea? Divino
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