Zucchero di canna
Zucchero di canna
Mixer Zucchero di canna ha un aroma ricco e intenso, tipico delle coltivazioni delle isole di Reunion, che lo rendono un gustoso dolcificante .
Un cucchiaino di zucchero liquido corrisponde a 10 gr. di zucchero granulare.
È il dolcificante ideale per cocktail, long drink, macedonie di frutta, dessert, granite e gelati.
Ottimo per la preparazione di caffè e the freddi.
Mixer Zucchero di canna ha un aroma ricco e intenso, tipico delle coltivazioni delle isole di Reunion, che lo rendono un gustoso dolcificante .
Un cucchiaino di zucchero liquido corrisponde a 10 gr. di zucchero granulare.
È il dolcificante ideale per cocktail, long drink, macedonie di frutta, dessert, granite e gelati.
Ottimo per la preparazione di caffè e the freddi.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 100 cl |
|---|---|
| Peso | 1,4 Kg |
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Zucchero bianco – Simple Syrup
Analcolici, Bar Mixes
Lo Sciroppo di Zucchero, o Simple Syrup, è ingrediente semplice ma necessario per la
preparazione di innumerevoli tipi di cockail, come per esempio il Daiquiri,
il Gin fizz, Long Island Iced Tea, la Vodka Sour, il Whisky Sour ecc.ecc.
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Melone
Analcolici, Polpe di Frutta
Prosperità e ricarica di vitamine.
Lo sapevi che il melone è della stessa famiglia di cetriolo, zucche e zucchine? Inoltre ha poche calorie e molte vitamine e sali minerali, come vitamina A, C e B, potassio, fosforo, calcio e sodio. Nell’antichità era considerato simbolo di prosperità e di fecondità
Poiché il gusto dolce del melone, come è noto, si abbina bene anche ai sapori salati, la Polpa Mixer diventa un alleato ideale per creare aperitivi originali, miscelandola con distillati, per esempio gin o vodka, e guarnendo con erbe aromatiche come salvia e rosmarino.
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Dragon Fusion
Analcolici, Polpe di Frutta
Coraggio, forza e gusto divino.
Numerose sono leggende sul Dragon Fruit, che da sempre affascina i popoli per il suo sapore, colore e forma particolari. Secondo gli antichi cinesi, era stato il respiro infuocato di un drago a creare questo frutto e, mangiandolo, i soldati acquistavano forza e valore. E’ ricco di ferro, vitamina E e fosforo, utile per combattere i radicali liberi.
I nostri Mixologist, estasiati dal fascino orientale di questo frutto, hanno creato una fusion che abbiamo replicato nel prodotto finale, aggiungendo alla polpa di dragon fruit (o Pitaya) il profilo aromatico del Lychee, per darne una connotazione spiccatamente asiatica. L’hai mai provata negli Iced tea? Divino
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Maracuja
Analcolici, Polpe di Frutta
Dolce succosità.
La Maracuja è una varietà del Frutto della Passione, particolarmente succosa e profumata e dal gusto più dolce e meno acidulo. Ha numerose proprietà, contiene elementi antiossidanti ed è un frutto ad alta digeribilità.
Mixer ha selezionato la migliore maracuja perfettamente matura da utilizzare per ogni tipo di drink dal gusto esotico per infondervi tutta la sua dolcezza. Ottima nei pestati, nella Caipiroska o in un twist sul Mojito.
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